Την εξέλιξη του κύκλου εργασιών των επιχειρήσεων στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης δημοσίευσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), ενσωματώνοντας τα πιο πρόσφατα στοιχεία Ιουνίου και Β΄ τριμήνου 2023. Η εστίαση στην Αιτωλοακαρνανία κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση τζίρου (21.7%) σε όλη τη χώρα για το δεύτερο τρίμηνο του 2023 σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2022, ενώ τα καταλύματα της Περιφερειακής Ενότητας παρουσίασαν κι αυτά αύξηση τζίρου κατά 26,7%!

Σε ό,τι αφορά το πρώτο τρίμηνο του 2023 έναντι του 2022, οι επιχειρήσεις εστίασης της Αιτωλοακαρνανίας παρουσιάζουν άνοδο τζίρου κατά 38,3%, ενώ οι επιχειρήσεις καταλυμάτων εμφανίζουν αύξηση τζίρου κατά 19,7%.

Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, οι επιχειρήσεις που ανήκουν στους κλάδους Καταλυμάτων και Υπηρεσιών Εστίασης τίθενται διαχρονικά στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος λόγω της βαρύτητας που έχουν στη διαμόρφωση των επιδόσεων της οικονομίας της χώρας συνολικά, ενώ έχουν ιδιαίτερα σημαντική συμβολή και στις αντίστοιχες τοπικές οικονομίες.

Τα στοιχεία εν τάχει

Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2023 ανήλθε σε 2.455.714.744 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 16,6% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 2.105.983.075 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2023 σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο 2022 παρατηρήθηκε στην Περιφέρεια Αττικής (23,8%) και η μικρότερη αύξηση (1,5%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου.

Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Υπηρεσιών Εστίασης, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2023 ανήλθε σε 2.253.518.458 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9,1% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 2.064.837.572 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2023 σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο 2022 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αιτωλοακαρνανίας (21,7%) και η μικρότερη αύξηση (1,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης, ενώ μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (4,9%).

Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Καταλυμάτων, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2023 ανήλθε σε 1.168.607.895 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 13,1% σε σχέση με τον Ιούνιο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 1.033.074.661 ευρώ.

Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2023 ανήλθε σε 257.455.020 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 6,4% σε σχέση με τον Ιούνιο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 242.038.027 ευρώ.

Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2023 ανήλθε σε 1.426.062.915 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 11,8% σε σχέση με τον Ιούνιο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 1.275.112.688 ευρώ. Για τις Περιφερειακές Ενότητες, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Ιούνιο 2023 σε σύγκριση με τον Ιούνιο 2022 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου (16,7%) και η μικρότερη αύξηση (4,4%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.

Αναλυτικά τα στοιχεία ΕΔΩ.