Η τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου. Οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής και δίνει την ευκαιρία στα νοικοκυριά να καταναλώσουν με εορταστικό και χαρούμενο τρόπο ό,τι κόκκινο κρέας τους έχει απομείνει πριν από τη νηστεία της Σαρακοστής!
Σήμερα παρά την αστάθεια του καιρού ένα ανεπανάληπτο ολοήμερο ξεφάντωμα, ένα παραδοσιακό γλέντι ξετυλίγεται σήμερα, Τσικνοπέμπτη, ακριβώς όπως προτάσσει το έθιμο της μέρας, με γερές δόσεις διασκέδασης και ανεμελιάς για όλους.
Οι γειτονιές στο Αγρίνιο, στην Αιτωλ/νία και σε όλη τη χώρα πήραν έντονο χρώμα αυθεντικής Αποκριάς με τη σάτιρα, τις παραδοσιακές μουσικές, τα πειράγματα, τις ευχές και βέβαια τις ψησταριές και την τσίκα να δίνουν και να παίρνουν
