Η κατανάλωση φρούτων και σαμπάνιας, όπως και η διατήρηση θετικής διάθεσης, αλλά και υγιούς βάρους ενδέχεται να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο αιφνίδιας καρδιακής ανακοπής, σύμφωνα με μια πρωτοποριακή παγκόσμια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Canadian Journal of Cardiology.

Η αιφνίδια καρδιακή ανακοπή (Sudden Cardiac Arrest – SCA) είναι μια επικίνδυνη κατάσταση κατά την οποία η καρδιά σταματά απότομα να αντλεί αίμα, λόγω διαταραχής στον ρυθμό της. Χωρίς άμεση παρέμβαση, όπως η καρδιοαναπνευστική αναζωογόνηση (CPR), το αποτέλεσμα είναι σχεδόν πάντα μοιραίο. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως πεθαίνουν εξαιτίας τέτοιων επεισοδίων

Στη μελέτη, ερευνητές εντόπισαν 56 μη κλινικούς τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με την αιφνίδια καρδιακή ανακοπή.

Οι παράγοντες αυτοί περιλαμβάνουν τον τρόπο ζωής, το σωματικό βάρος, ψυχοκοινωνικά χαρακτηριστικά, κοινωνικοοικονομική κατάσταση και περιβαλλοντικά στοιχεία.

Άλλοι προστατευτικοί παράγοντες

Η μελέτη, που βασίστηκε σε στοιχεία από πάνω από 500.000 συμμετέχοντες της UK Biobank, μια μεγάλης κλίμακας βιοϊατρική βάση δεδομένων και ερευνητική υποδομή στο Ηνωμένο Βασίλειο, ανέλυσε δεδομένα διάρκειας 14 ετών. Από το δείγμα, 3.147 άτομα υπέστησαν αιφνίδια καρδιακή ανακοπή κατά την περίοδο παρακολούθησης.

Ένας εκ των ερευνητών της μελέτης, ο Renjie Chen από το Fudan University της Σαγκάης, ανέφερε: «Πρόκειται για την πρώτη έρευνα που εξετάζει τόσο συστηματικά τις συσχετίσεις μεταξύ μη κλινικών παραγόντων και της αιφνίδιας καρδιακής ανακοπής. Μας εξέπληξε το πόσο μεγάλο ποσοστό περιπτώσεων – μεταξύ 40% και 63% – θα μπορούσε να προληφθεί μέσω βελτιώσεων στους εν λόγω παράγοντες».

Μεταξύ των πιο αξιοσημείωτων ευρημάτων, όπως σημειώνει ο Guardian, ήταν η θετική συσχέτιση της μέτριας κατανάλωσης σαμπάνιας και λευκού κρασιού με καρδιοπροστατευτικά οφέλη – σε αντίθεση με τη μέχρι τώρα άποψη που απέδιδε τα περισσότερα οφέλη στο κόκκινο κρασί.

Επιπλέον, η κατανάλωση φρούτων, η καλή ψυχολογική διάθεση, ο έλεγχος της πίεσης και η εκπαίδευση αναδείχθηκαν ως σημαντικοί προστατευτικοί παράγοντες.

Ο κύριος ερευνητής της μελέτης, Huihuan Luo, επίσης από το Fudan University, σημείωσε: «Μέχρι σήμερα, οι περισσότερες μελέτες βασίζονταν σε προϋπάρχουσες θεωρίες. Εμείς ακολουθήσαμε μια προσέγγιση “exposome-wide association study”, αξιολογώντας το σύνολο των περιβαλλοντικών εκθέσεων και τη σχέση τους με τα καρδιολογικά αποτελέσματα».

Η μελέτη διαπίστωσε ότι η εξάλειψη του ενός τρίτου των πιο αρνητικών παραγόντων κινδύνου θα μπορούσε να αποτρέψει περίπου το 40% των περιπτώσεων SCA. Αν απομονώνονταν τα δύο τρίτα των πιο επιβλαβών παραγόντων, το ποσοστό πρόληψης έφθανε το 63%.

Πρόκληση για τους επαγγελματίες υγείας

Σε σχετικό άρθρο σχολιασμού, οι Nicholas Grubic (University of Toronto) και Dakota Gustafson (Queen’s University, Ontario) χαρακτήρισαν το εύρημα για τη σαμπάνια και το λευκό κρασί «από τα πιο ενδιαφέροντα της μελέτης», καθώς «θέτει υπό αμφισβήτηση τη μακρόχρονη πεποίθηση ότι μόνο το κόκκινο κρασί έχει καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες».

Ωστόσο, οι μηχανισμοί πίσω από αυτά τα οφέλη παραμένουν ασαφείς, ενώ έρχονται σε σύγκρουση με τις υπάρχουσες οδηγίες υγείας. Ο οργανισμός British Heart Foundation επιμένει σε μέτρα, όπως ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ, η διακοπή του καπνίσματος, η υγιεινή διατροφή και η φυσική άσκηση ως βασικούς τρόπους πρόληψης.

Οι Grubic και Gustafson υπογραμμίζουν ότι η μετάβαση από την αντιμετώπιση στην πρόληψη των SCA είναι κρίσιμη αλλά και πολύπλοκη.

Όπως σημειώνουν, «ο πολυπαραγοντικός χαρακτήρας των καρδιακών ανακοπών – με επιρροές από γονίδια, υφιστάμενες παθήσεις, περιβαλλοντικούς και κοινωνικούς παράγοντες – αποτελεί πρόκληση για επαγγελματίες υγείας και φορείς πολιτικής».