Ο Εμπορικός Σύλλογος και ο Σύλλογος Καφεπωλών – Εστιατόρων Αμφιλοχίας διοργάνωσαν μια υπέροχη εκδήλωση με τίτλο «Γιορτή για την ανάδειξη – προώθηση τοπικών προϊόντων Δήμου Αμφιλοχίας». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 22/07/2018 στην κεντρική πλατεία της Αμφιλοχίας.
Στην εκδήλωση απηύθυναν χαιρετισμό ο Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Αμφιλοχίας κος Λιάπης Γεώργιος, ο Δήμαρχος Αμφιλοχίας Κοιμήσης Απόστολος και ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Αιτωλοακαρνανίας κος Τσιχριτζής Παναγιώτης, ενώ μίλησε η Dr. Κονδύλη Ευθυμία (Διευθύντρια – Τακτική Ερευνήτρια Ινστιτούτου Τεχνολογίας Αγροτ.Προϊόντων – Τμήμ.Γάλακτος Ηπείρου) με θέμα : «Ο ρόλος της έρευνας – καινοτομίας στον τομέα της Γαλακτοκομίας».
Στην εκδήλωση έγιναν παρασκευές με βάση τα τυροκομικά – γαλακτοκομικά προϊόντα του Δήμου από τον executive chef και υπεύθυνο Αιτωλοακαρνανίας της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας Κο Μπακοδήμο Θωμά.Επίσης έγινε παρουσίαση & γευσιγνωσία τοπικών τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, ενώ στο χώρο της εκδήλωσης υπήρχε και έκθεση παραδοσιακών εργαλείων τυροκομίας.
