Πολλές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για υπέρταση και καρδιακές παθήσεις. Στην πραγματικότητα, μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα βότανα, μυρωδικά και μπαχαρικά μπορεί να ρυθμίσουν τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, η κατανάλωσή τους είναι σημαντικό να γίνει, κατόπιν συμφωνίας με τον θεράποντα γιατρό.

Σκόρδο: Είναι πλούσιο σε πολλές ενώσεις που είναι ευεργετικές για την καρδιά. Μία από τις κύριες δραστικές ενώσεις που δίνουν στο σκόρδο τη χαρακτηριστική του οσμή και πολλά από τα θεραπευτικά του οφέλη ονομάζεται αλλισίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων.

Σέλινο: Σύμφωνα με μια κινεζική θεωρία, το σέλινο έχει αντιυπερτασικές ιδιότητες επειδή δρα στο συκώτι, όπου ένας τύπος υπέρτασης σχετίζεται με ηπατική δυσλειτουργία. Οι ερευνητές έχουν προτείνει ότι το εκχύλισμα σπόρων σέλινου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, καθώς δρα ως φυσικός αναστολέας διαύλων ασβεστίου. Οι σπόροι του σέλινου είναι, επίσης, πλούσιοι σε φυτικές ίνες που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη (προεκλαμψία) και την εμμηνόπαυση, καθώς επίσης βοηθάει στο να υποχωρήσουν συμπτώματα όπως είναι ο πονοκέφαλος και οι ζαλάδες.

Θυμάρι: Περιέχει μια αρωματική ένωση που ονομάζεται ροσμαρινικό οξύ, που συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής, στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου, στην αύξηση της ροής αίματος, η οποία με τη σειρά της βοηθάει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της ταχυκαρδίας. Μια μελέτη προτείνει ότι η ενδοφλέβια χορήγηση ενός ακατέργαστου εκχυλίσματος ajwain μειώνει την αρτηριακή πίεση, συνοδευόμενη από μείωση του καρδιακού ρυθμού.

Βότανα & μία διατροφή… ρίχνουν αποτελεσματικά την πίεση

Κανέλα: Από την αρχαιότητα, η κανέλα έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαφόρων συμπτωμάτων που σχετίζονται με την καρδιά. Η ευεργετική δράση της κανέλας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης φαίνεται να οφείλεται στην ιδιότητά της να χαλαρώνει και να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία.

Τζίντζερ: Είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται για να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος, τα επίπεδα χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση. Το τζίντζερ δρα ως φυσικός αναστολέας διαύλων ασβεστίου που βοηθά στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων. Μπορούμε να εντάξουμε το τζίντζερ είτε στο μαγείρεμα των γευμάτων είτε σε ροφήματα και smoothies φρούτων.

Κάρδαμο: Είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό, ειδικά για τη γλυκιά γεύση του, το οποίο περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης δρώντας ως φυσικός αναστολέας διαύλων ασβεστίου και λειτουργώντας ως διουρητικό.

Μαϊντανός: Είναι ένα διάσημο βότανο στην αμερικανική, ευρωπαϊκή κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Περιέχει διάφορες αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως βιταμίνη C και καροτενοειδή, που βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Ιβίσκος: Οι πολυφαινόλες που περιέχει ο ιβίσκος έχουν αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ειδικότερα, σε τυχαίες ελεγχόμενες μελέτες, η κατανάλωση τσαγιού ή εκχυλίσματος ιβίσκου μείωσε τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση σε ενήλικες με μέτρια υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

Bότανα & μία διατροφή… ρίχνουν αποτελεσματικά την πίεση

Ωστόσο, υπάρχουν και κάποια βότανα τα οποία χρειάζεται να αποφεύγονται από άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση:

Αρνικα: Είναι ένα βότανο της οικογένειας των ηλίανθων που προέρχεται από τις Βόρειες ΗΠΑ, τη Σιβηρία, τον Καναδά και την Ευρώπη. Παραδοσιακά, χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία τραυματισμών και πόνου, αλλά σήμερα υπάρχουν διάφορα συμπληρώματα άρνικας που είναι διαθέσιμα σε υγρή μορφή.

Εντούτοις, η λήψη μεγάλων ποσοτήτων άρνικας μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από σοβαρές παρενέργειες, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, εμετό, δύσπνοια, αυξημένο καρδιακό ρυθμό (ταχυκαρδίες) και εξανθήματα.

Γκουαράνα: Περιλαμβάνεται συχνά σε συμπληρώματα διατροφής που δίνουν ενέργεια και είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε ενεργειακά ποτά. Το φυτό, που είναι εγγενές στον Αμαζόνιο, περιέχει καφεΐνη, καθώς επίσης θεοβρομίνη και θεοφυλλίνη, που έχουν παρόμοια δράση με την καφεΐνη.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα η υψηλή κατανάλωση γκουαράνας να αυξήσει τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση.

Εφέδρα: Είναι ένα βότανο που αναπτύσσεται σε άνυδρες έως ημίξηρες περιοχές του κόσμου και είναι ιδιαίτερα γνωστό για τις επικίνδυνες αντιδράσεις του, οι οποίες σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Εγκεφαλικά επεισόδια
• Επιληπτικές κρίσεις
• Καρδιακές προσβολές

Το βότανο προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης και επιτάχυνση του καρδιακού παλμού, ειδικά εάν λαμβάνεται συνδυαστικά με καφεΐνη. Αυτά τα φυτικά συμπληρώματα χρησιμοποιούνται συχνά για απώλεια βάρους.

Gingko Biloba: Λόγω της θετικής αγγειακής του δραστηριότητας, η λήψη Ginkgo Biloba μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος και την κυκλοφορία. Ωστόσο, η λήψη του Gingko Biloba μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας εάν παίρνετε ασπιρίνη ή βαρφαρίνη.