Πρόκειται για το «Hector’s Cafe» του Νίκου Καπελώνη το οποίο κατεβάζει ρολά έπειτα από 76 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας
Τέλος εποχής για το εμβληματικό εστιατόριο «Hector’s Cafe and Diner», ιδιοκτησίας του ομογενούς Νικόλαου Καπελώνη (Nick Kapelonis) στο Meatpacking District της Νέας Υόρκης, καθότι κατεβάζει ρολά, έπειτα από 76 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας.
«Ήταν χαρά μας να σας εξυπηρετούμε και είμαστε περήφανοι για τις αναμνήσεις που δημιουργήσαμε μαζί. Θα μας λείψετε και είμαστε πραγματικά ευγνώμονες για τον καθένα από εσάς», αναφέρει η ανακοίνωση που θυροκολλήθηκε στο κατάστημα.
Υπενθυμίζεται πως το «Hector’s Cafe» επιλέχθηκε ουκ ολίγες φορές για σκηνές ταινιών όπως το «Taxi Driver» με τον Ρόμπερτ ντε Νίρο ή σειρών όπως το «Νόμος και Τάξη» στην 13η σεζόν.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του «Chelsea News», αν και το ενοικιαστήριο του «Hector’s» ισχύει μέχρι το 2033, οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να κλείσουν τώρα, ακολουθώντας την πορεία και άλλων παλιών επαγγελματιών της περιοχής, όπως οι λιγοστοί εναπομείναντες κρεοπώλες. Το ακίνητο αναμένεται να ενταχθεί σε ένα νέο σχέδιο ανάπτυξης με την ονομασία Gansevoort Square.
Το «Hector’s» άνοιξε το 1949, όταν το Meatpacking District ήταν γεμάτο σφαγεία και κρεοπώλες, ενώ τα τρένα του New York Central περνούσαν ακόμη από τις υπερυψωμένες ράγες που σήμερα είναι το πάρκο High Line. Στα 76 χρόνια που ακολούθησαν, η περιοχή άλλαξε ριζικά: παλιά εργοστάσια έγιναν καταστήματα επώνυμων ειδών, εστιατόρια και χώροι τέχνης, όπως το Whitney Museum, ενώ δίπλα άνοιξε και εκθεσιακός χώρος της Tesla.
Το κλείσιμο του «Hector’s» σχετίζεται άμεσα με την αποχώρηση των κρεοπωλών. «Οι κρεοπώλες δεν εκδιώκονται – έχουν συμφωνία με την πόλη, και είμαστε κι εμείς μέρος αυτής της συμφωνίας. Φεύγουν και φεύγουμε μαζί τους», δήλωσε ο Νίκος Καπελώνης, σημειώνοντας ότι οι κρεοπώλες υπήρξαν οι πιο σταθεροί πελάτες του εστιατορίου όλα αυτά τα χρόνια.
Παράλληλα, ο ομογενής επιχειρηματίας τόνισε πως η πανδημία τoυ Covid-19 ήταν ένας από τους βασικούς λόγους που οδήγησε στο λουκέτο, αναγνωρίζοντας πως, επί της ουσίας, δεν επήλθε ποτέ η πολυπόθητη ανάκαμψη.
