AgrinioSite
Κυριακή, 10 Δεκεμβρίου, 2023
  • ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ
  • ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΣΤΗΛΕΣ
    • ΕΡΓΑΣΙΑ
    • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
    • ΥΓΕΙΑ
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • STYLE
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΑ
  • ΓΝΩΜΕΣ
AgrinioSite
  • ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ
  • ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΣΤΗΛΕΣ
    • ΕΡΓΑΣΙΑ
    • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
    • ΥΓΕΙΑ
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • STYLE
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΑ
  • ΓΝΩΜΕΣ
No Result
View All Result
AgrinioSite
No Result
View All Result

Πρωτοχρονιά: 11 τροφές που πρέπει να φάτε για καλή τύχη το νέο έτος

1 Ιανουαρίου, 2023
κατηγορία: ΥΓΕΙΑ
0
Ανάληψη Τριχωνίδας: Σεμινάριο με θέμα -” Βιολογική Καλλιέργεια Ελιάς & άλλων Προϊόντων”
Share on FacebookShare on Twitter

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να περάσετε το νέο έτος από το να φάτε; Κάποιοι μπορεί να πουν το ποτό, αλλά δεν είναι αυτό το θέμα συζήτησης. Ενώ θα μπορούσατε να φουσκώσετε με ξηρούς καρπούς και σαμπάνια, γιατί να μην φάτε κάτι που -όπως λένε οι μύθοι- μπορεί να φέρει ευημερία;

Ευτυχώς, σύμφωνα με τα έθιμα πολλών λαών παγκοσμίως, υπάρχουν διάφορα φαγητά που, όταν καταναλωθούν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ή την Πρωτοχρονιά, μπορεί να φέρουν καλοτυχία τους επόμενους 12 μήνες, σύμφωνα με τον αμερικανικό ιστότοπο thrillist.com

Οι 11 τροφές

Ρόδια

Οι σπόροι συνδέονται με τη γονιμότητα και τη ζωή, επομένως η κατανάλωση ροδιών μπορεί να είναι απλώς το κλειδί για μια ζωντανή νέα χρονιά. Στην ελληνική κουλτούρα, ένα ρόδι τοποθετείται έξω από το σπίτι και το σπάνε την Πρωτοχρονιά. Όσο περισσότεροι σπόροι διασκορπιστούν, τόσο πιο τυχερή θα είναι η χρονιά που ακολουθεί. Στην τουρκική κουλτούρα, οι σπόροι του ροδιού θεωρούνται καλοί για τη γονιμότητα, οπότε αν προσπαθείτε να δημιουργήσετε ή να μεγαλώσετε την οικογένειά σας, ίσως πρέπει να αγορέσετε πολλά ρόδια. 

Μαυρομάτικα φασόλια

Τα μαυρομάτικα φασόλια, σιγοβρασμένα με χοιρινό και λαχανικά, είναι γνωστά ως Hoppin’ John. Είναι ένα παραδοσιακό γεύμα στον Αμερικανικό Νότο που τρώγεται την Πρωτοχρονιά. Υπάρχουν μερικοί μύθοι γύρω από την τύχη που σχετίζεται με τα μαυρομάτικα φασόλια. Μερικοί λένε ότι το σχήμα τους αντιπροσωπεύει νομίσματα και επομένως φέρνει πλούτο. Άλλοι εντοπίζουν το ταπεινό μαυρομάτικο πίσω στην εποχή του Εμφυλίου Πολέμου, όπου τα φασόλια λέγεται ότι έσωσαν τις οικογένειες από την πείνα.

Πράσινα λαχανικά

Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως το σγουρό μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο, συμβολίζουν τον πλούτο. Έχουν το ίδιο χρώμα με ένα… φρέσκο χαρτονόμισμα δολαρίου. Όπως λέει και η παροιμία των Αμερικανών, «φασόλια για νομίσματα, λαχανικά για δολάρια και καλαμποκόψωμο για χρυσό». 

Καλαμποκόψωμο

Σε πολλές από τις νότιες πολιτείες των ΗΠΑ, το καλαμποκόψωμο θεωρείται τυχερό λόγω του χρυσοκάστανου χρώματός του – το οποίο λέγεται ότι φέρνει χρυσό και πλούτο την επόμενη χρονιά. Ρίξτε λοιπόν λίγο βούτυρο, και ίσως συνδυάστε το με μαυρομάτικα φασόλια για επιπλέον τύχη.

Νoodles

Διαφορετικά είδη noodles καταναλώνονται σε όλη την Ασία το νέο έτος και συμβολίζουν τη μακροζωία. Στην Ιαπωνία, το toshikoshi soba—ένα γεύμα που αποτελείται από νουντλς φαγόπυρου σε αχνιστό ζωμό από daishi, σάλτσα σόγιας και mirin—είναι ένα συνηθισμένο γεύμα που καταναλώνεται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Στην κινεζική κουλτούρα, τα yi mein noodles, τα έντονα κίτρινα noodles αυγών, τηγανίζονται και λέγεται ότι ενθαρρύνουν τη μακροζωία.

Σταφύλια

Στην Ισπανία και το Μεξικό, είναι παράδοση να τρώμε 12 σταφύλια τα μεσάνυχτα, που αντιπροσωπεύουν τους 12 μήνε. Πιστεύεται ότι η τύχη που θα έχετε κάθε μήνα εξαρτάται από τη γλυκύτητα των σταφυλιών, αν συναντήσετε ξινά σταφύλια, τότε φροντίστε να προετοιμαστείτε για έναν δύσκολο μήνα. 

Κέικ

Καταναλώνουμε με χαρά το κέικ για κάθε περίσταση, οπότε όλη αυτή η τύχη μοιάζει σαν μπόνους. Τα στρογγυλά κέικ συνήθως θεωρούνται τυχερά λόγω του σχήματός τους – μοιάζουν κάπως με νομίσματα και έτσι πιστεύεται ότι φέρνουν πλούτο το νέο έτος. Στην ελληνική κουλτούρα, οι φίλοι και η οικογένεια μαζεύονται για την βασιλόπιτα, ένα ζουμερό κέικ που έχει ένα κέρμα μέσα. Όποιος λάβει το κομμάτι με το κέρμα μέσα έχει έξτρα τύχη για το νέο έτος και συνήθως ένα δώρο ή ένα έπαθλο.

Χοιρινό

Εάν θέλετε να προχωρήσετε προσωπικά τη νέα χρονιά, το χοιρινό μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για εσάς. Οι χοίροι, συμβολικά, αποτελούν εμβληματικό στοιχείο της προόδου του έτους. Η παράδοση εκτείνεται σε όλες τις ηπείρους. Η λιπαρότητα του χοιρινού συνδέεται επίσης με την πολυτέλεια και τον πλούτο, οπότε μη διστάσετε να τηγανίσετε λίγο μπέικον για να ξεκινήσει καλά η νέα χρονιά.

Ψάρι

Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική πρωτεΐνη για τη νέα χρονιά, γιατί να μην δοκιμάσετε ψάρι; Τα ψάρια αντιπροσωπεύουν αφθονία λόγω του γεγονότος ότι κολυμπούν σε βαθιά νερά. Σε μυριάδες πολιτισμούς – από ολόκληρα ψάρια στον ατμό στην Κίνα μέχρι τη ρέγγα τουρσί στην Πολωνία – τα ψάρια καταναλώνονται με την ελπίδα για ένα έτος γεμάτο επιτυχία. 

Πορτοκάλια και μανταρίνια

Τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια συνήθως καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς για να προκαλέσουν ευημερία, επομένως είναι φυσικό αυτά τα εσπεριδοειδή να φτάσουν και στους εορτασμούς του Γρηγοριανού ημερολογίου. Το φωτεινό χρώμα προκαλεί χαρά και η κινεζική λέξη, kam, είναι ομώνυμη για τη λέξη «χρυσός», κάνοντας τα έτσι επιπλέον τυχερά φρούτα.

Φακές

Οι φακές τρώγονται σε όλο τον κόσμο για το νέο έτος, επειδή τα μικροσκοπικά όσπρια λέγεται ότι μοιάζουν με μικρά νομίσματα, τα οποία θα φέρουν ευημερία το νέο έτος. Από την Ιταλία, την Τσεχία και τη Βραζιλία—είτε παρασκευάζονται σε στιφάδο, είτε σερβίρονται με χοιρινό είτε τρώγονται μαζί με ρύζι—οι φακές μπορεί να σας βοηθήσουν να γεμίσετε τον τραπεζικό σας λογαριασμό. 

Σχετικά Άρθρα

Οι τρεις δήμοι της Αττικής με τα περισσότερα κρούσματα κορωνοϊού
ΥΓΕΙΑ

Μυκόπλασμα πνευμονίας: Ανησυχία για τα αυξημένα κρούσματα – Τα συμπτώματα και η περίπτωση της Ελλάδας

9 Δεκεμβρίου, 2023

Ανησυχία στη διεθνή ιατρική κοινότητα για τα αυξημένα κρούσματα πνευμονίας στα παιδιά της Κίνας και την παράλληλη αύξηση σχετικών κρουσμάτων και σε ευρωπαϊκές χώρες....

Για πρώτη φορά στα Νοσοκομεία της 6ης ΥΠΕ εκπαιδευμένοι-πιστοποιημένοι κλινικοί Νοσηλευτές απο το ΚΕΔΙΒΙΜ του Πανεπιστημίου Πατρών
ΥΓΕΙΑ

Για πρώτη φορά στα Νοσοκομεία της 6ης ΥΠΕ εκπαιδευμένοι-πιστοποιημένοι κλινικοί Νοσηλευτές απο το ΚΕΔΙΒΙΜ του Πανεπιστημίου Πατρών

8 Δεκεμβρίου, 2023

Πιστοποιήθηκαν οι πρώτοι κλινικοί Νοσηλευτές Γ. Καρβέλης: Στόχος μας η βελτιστοποίηση της επιστημονικής τους κατάρτισης Η τελετή απονομής των πιστοποιητικών...

Επανάσταση στην αντιγήρανση: Πώς το δέρμα 53χρονης έγινε 30 χρόνια νεότερο
ΥΓΕΙΑ

Τι συμβαίνει στο δέρμα μας όταν δεν αφαιρούμε το μακιγιάζ;

8 Δεκεμβρίου, 2023

Πολλοί είναι οι λόγοι που μας αρέσει να κάνουμε το μακιγιάζ μας καθημερινά. Πρόκειται για μία από τις πιο διασκεδαστικές...

Προβληματίζει νέα έρευνα: Οι παχύσαρκοι ίσως δεν προστατεύονται από τα εμβόλια του κοροναϊού
ΥΓΕΙΑ

5 επεμβατικές επιλογές για οριστική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας

8 Δεκεμβρίου, 2023

Η συμβολή της χειρουργικής στην αντιμετώπιση περιστατικών κλινικά σοβαρής παχυσαρκίας τις τελευταίες δεκαετίες είναι ανεκτίμητη. Η αξία της χειρουργικής αντιμετώπισης...

ΕΟΟ: Οδηγίες για τη σταδιακή επαναλειτουργία των οδοντιατρείων
ΥΓΕΙΑ

Dentist pass: Τέλος για τις αιτήσεις

8 Δεκεμβρίου, 2023

Την Παρασκευή 22 Δεκεμβρίου 2023 και ώρα 23.59 ολοκληρώνεται η διαδικασία υποβολής αιτήσεων για το Πρόγραμμα “Dentist pass”. Το “Dentist...

Κοροναϊός – 2.198 νέα κρούσματα και 37 θάνατοι – Στους 390 οι διασωληνωμένοι
ΥΓΕΙΑ

Κορονοϊός: 44 νεκροί την τελευταία εβδομάδα – Αυξήθηκαν οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

7 Δεκεμβρίου, 2023

Ο κορονοϊός συνεχίζει να μας ταλαιπωρεί με τον ΕΟΔΥ να κάνει γνωστό πως την τελευταία εβδομάδα 44 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους ενώ αυξήθηκε...

Δωρεάν rapid test για την Αιτ/νία- 28 Ιουνίου
ΥΓΕΙΑ

Αιτωλοακαρνανία/Τα σημεία των rapid test την Παρασκευή, 8/12

7 Δεκεμβρίου, 2023

Αιτωλοακαρνανία, Μεσολόγγι, Γ.Ν. Μεσολογγίου «Χατζηκώστα» (Εμβολιαστικό Κέντρο), 08:30-14:30Αιτωλοακαρνανία, Ναύπακτος, Κοινοτικό Κτίριο, Ίδρυμα Τσώνη, 09:00-14:00Αιτωλοακαρνανία, Αγρίνιο, Οικίσκος έξωθεν Κέντρου Υγείας, 09:00-15:00Αιτωλοακαρνανία,...

Αιτωλ/νία: Ο Μιχάλης Φωκάς έχει ανάγκη για αίμα/αιμοδοσία από το Σύλλογο Νέων Νεοχωρίου
ΥΓΕΙΑ

Αιτωλ/νία: Ο Μιχάλης Φωκάς έχει ανάγκη για αίμα/αιμοδοσία από το Σύλλογο Νέων Νεοχωρίου

7 Δεκεμβρίου, 2023

Οι Acheloistas – Σύλλογος Νέων Νεοχωρίου διοργανώνουν την πρώτη τους δράση και σας προσκαλούν να γίνετε μέρος της. Η αιμοδοσία,...

Το συνταξιοδοτικό των Βορειοηπειρωτών στη συνάντηση Χατζηδάκη – Καραγκούνη
ΥΓΕΙΑ

Νοσοκομείο Αγρινίου:Στάση εργασίας υγειονομικών 10 π.μ. έως 3 μ.μ. στις 8/12

7 Δεκεμβρίου, 2023

Αγανάκτηση σε δεκάδες χιλιάδες συμβασιούχους εργαζόμενους στις δημόσιας μονάδες υγείας και πρόνοιας που καλύπτουν εδώ και χρόνια τα τεράστια κενά...

Δωρεάν φάρμακα για συντάξεις έως 700 ευρώ
ΥΓΕΙΑ

ΕΟΦ: Σε έλλειψη 109 σκευάσματα στην ελληνική αγορά

7 Δεκεμβρίου, 2023

Ελλείψεις σε 109 φαρμακευτικά σκευάσματα παρατηρούνται στην ελληνική αγορά. Σύμφωνα με τον σημερινό κατάλογο του ΕΟΦ για τα 52 από...

Load More

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

  • Το Αγρίνιο «φόρεσε» τα γιορτινά του: Φωταγωγήθηκε το δέντρο στην πλατεία ξετρελαίνοντας μκρούς και μεγάλους!

    Το Αγρίνιο «φόρεσε» τα γιορτινά του: Φωταγωγήθηκε το δέντρο στην πλατεία ξετρελαίνοντας μκρούς και μεγάλους!

    672 κοινοποιήσεις
    Share 269 Tweet 168
  • Σοβαρό τροχαίο με τραυματισμό μοτοσικλετιστή στο Θέρμο

    665 κοινοποιήσεις
    Share 266 Tweet 166
  • Το γλέντησαν στη συνεστίαση του ΠΑΣΟΚ στο Αγρίνιο

    643 κοινοποιήσεις
    Share 257 Tweet 161
  • Αναγκαστική προσγείωση αεροπλάνου στο Μεσολόγγι λόγω βλάβης

    632 κοινοποιήσεις
    Share 253 Tweet 158
  • Συνελήφθη άνδρας τα ξημερώματα στο Αγρίνιο για διακεκριμένες κλοπές

    619 κοινοποιήσεις
    Share 248 Tweet 155

Eιδησεογραφική πύλη με θεματολογία ποικίλης ύλης από το Αγρίνιο και τη Δυτική Ελλάδα.
Η δύναμη του διαδικτύου, η αμεσότητα της είδησης και η ταχύτατη διάδοσή της, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της εποχής και το agriniosite.gr σας καλεί να συμπορευτείτε μαζί του.
Με αποκαλυπτικές ειδήσεις, ρεπορτάζ, έρευνα, συνεντεύξεις, αφιερώματα. πολιτισμός, αθλητισμός κ.α
Το agriniosite.gr στηρίζει την κοινωνία και ελέγχει την εξουσία. Είναι η Δύναμη σου…
Η Δύναμη της Ενημέρωσης!

Facebook Twitter Youtube

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ

ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

MEDIA CREDITS

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Web Design & Development

Copyright © 2023 AgrinioSite

No Result
View All Result
  • ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ
  • ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ
  • ΣΤΗΛΕΣ
    • ΕΡΓΑΣΙΑ
    • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
    • ΥΓΕΙΑ
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • STYLE
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΑ
  • ΓΝΩΜΕΣ

© 2023 AgrinioSite Web Design & Development by .