Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε σε νέα ανάκληση παρτίδας του προϊόντος «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)» με την εμπορική ονομασία «frésco», στο πλαίσιο των ελέγχων που βρίσκονται σε εξέλιξη μετά την εμφάνιση κρούσματος λιστερίωσης.
Η απόφαση ελήφθη έπειτα από ενημέρωση του ΕΟΔΥ και στο πλαίσιο της επιδημιολογικής διερεύνησης της υπόθεσης, με τις αρμόδιες αρχές να συνεχίζουν τους ελέγχους για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ διενήργησε έκτακτο έλεγχο και δειγματοληψία προϊόντος «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)» με εμπορική ονομασία «frésco». Το προϊόν φέρει ημερομηνία παραγωγής 16.04.2026 και ανάλωσης 14.08.2026, και προέρχεται από την επιχείρηση «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ».
Όπως προέκυψε από την ανάλυση του δείγματος, που πραγματοποιήθηκε στα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, εντοπίστηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Η μικροβιακή αυτή μόλυνση ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, ιδιαίτερα σε ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού.
Κατόπιν των αποτελεσμάτων, ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος. Παράλληλα, έχουν ξεκινήσει οι σχετικοί έλεγχοι σε συνεργασία με την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ και τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ευρυτανίας.
Οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν, για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.
